Papaya

Origine della pianta di papaya e dei suoi frutti

La papaya o papaia, è una pianta della famiglia delle Caricacee.

Le sue origini sono messicane e americane, è una pianta che si sviluppa in luoghi tropicali, dove la temperatura non scende mai sotto gli 0 gradi.

Si presenta come un piccolo albero poco ramificato, potrebbe ramificare in caso di ferite, con un fusto alto sino a 5–10 m. Il tronco, anche negli esemplari maturi, ha una consistenza tenera, poco legnosa, e presenta cicatrici prodotte dalla crescita e caduta delle foglie superiori. La linfa è di consistenza lattea e tossica allo stato naturale per l'essere umano, potendo produrre irritazioni allergiche al contatto con la pelle.

Le foglie, disposte a rosetta all'apice del tronco, sono larghe, palmato-lobate, 50–70 cm di diametro.

I frutti della papaya hanno una consistenza delicata e una forma oblunga e può essere di color verde, giallo, arancio o rosa. Può pesare fino a 9 kg.

Per esigenze di commercializzazione nella maggior parte dei casi non devono pesare più di 500 o 600 g, specialmente nelle varietà di piante nane, molto produttive e destinate generalmente alla esportazione, per essere più trasportabili e durare di più dopo la raccolta fino al momento del loro consumo.

Proprietà e benefici della papaya

Dalle proprietà antinfiammatorie e diuretiche, la papaya è in grado di rinforzare il sistema immunitario.

Non è solo un importante alleato della nostra salute ma anche della nostra bellezza; infatti tra le proprietà benefiche della papaya è nota quella antiossidante, combatte cioè i radicali liberi e l'invecchiamento.

Molto dissetante grazie al suo elevato quantitativo di acqua, la papaya contiene anche:

• vitamine A-E-C,
• magnesio,
• potassio,
• fibre,
• zinco,
• ferro e flavonoidi.

La vitamina C e lo zinco rinforzano il sistema immunitario mentre il potassio e il magnesio forniscono energia per far fronte a tutti gli impegni della giornata.

Prodotti a base di papaya

Sul nostro sito potrai trovare una vasta gamma di prodotti a base di papaya, tra questi:

• integratori energizzanti;
• integratori vitaminici;
• integratori per l'inverno per aumentare le difese immunitarie;
• integratori con magnesio e potassio.

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