Dettagli Voelkel Succo di Zenzero Biologico

Il succo di zenzero Voelkel è ottenuto tramite la sola spremitura di tuberi di zenzero. Il succo viene imbottigliato immediatamente dopo la spremitura, con una piccola aggiunta di succo di limone che ne evita l’ossidazione. Non essendo filtrato, il succo appare leggermente opaco. Ha un aroma intenso e, per questo motivo, può essere anche diluito in acqua. È ideale sia come bevanda rinfrescante sia nella preparazione di ricette che richiedono l’impiego di zenzero, come zuppe, infusi e piatti etnici.

Ingredienti: Succo di zenzero* 95%, acqua minerale naturale, succo concentrato di limone*. (*daagricoltura biologica)

Fabbricazione: Il succo di frutta fresca Voelkel viene imbottigliato direttamente dopo la spremitura. La frutta è certificata Demeter o biologica e viene selezionata a mano e pulita con cura. Attraverso uno speciale metodo di pastorizzazione rapida si preservano molti dei preziosi ingredienti naturali e il gusto. Voelkel sostiene le attività di Plan Deutschland, un’organizzazione dedicata all’infanzia, creata per migliorare le condizioni di vita dei bambini all’interno delle loro famiglie, nei Paesi in via di sviluppo, offrendo un aiuto per l’autosviluppo, indipendentemente dal credo religioso o politico.

Info Aggiuntive: Voelkel attua sempre di più la produzione biodinamica affinché questioni come sostenibilità, tutela dell’ambiente e commercio equo e solidale non rimangano solo standard teorici. Voelkel lavora a stretto contatto con varie organizzazioni e istituzioni per promuovere l’utilizzo attento e responsabile delle risorse naturali e migliorare la qualità della vita delle persone nell’ambiente di lavoro, con particolare attenzione verso le zone del mondo più svantaggiate. Per la preparazione del succo di zenzero, la lavorazione delle radici avviene in Germania. Per un utilizzo ottimale, si consiglia di agitare bene prima dell’uso e, dopo l’apertura, conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.

Green Tip:  Con la certificazione "Stop Climate Change" apposta in etichetta sui propri succhi di frutta biologici, sul succo di mela e sulla linea di succhi esotici biologici, Voelkel ha voluto fissare un segno distintivo che riguarda la propria filosofia di produzione all'insegna della lotta al cambiamento climatico. Questo sistema di certificazione garantisce la trasparenza per il consumatore e permette il monitoraggio e l'ottimizzazione di tutte le fonti di emissione, nonché di molti altri aspetti ambientali in fase di produzione.