Che cos’è la lattoferrina
Si tratta di una glicoproteina dalla spiccata azione antimicrobica.
Fu scoperta nel latte vaccino nel 1939 e recentemente viene molto apprezzata per le sue proprietà antiossidanti e immunostimolatrici.
Come agisce la lattoferrina
La lattoferrina supporta e determina la crescita dei batteri benefici all’interno del nostro organismo e, allo stesso tempo, inibisce una vasta gamma di batteri patogeni.
In che modo?
- La lattoferrina si lega fortemente al ferro che numerosi batteri patogeni richiedono per la loro crescita.
- Segnala al nostro sistema immunitario tutti i mediatori di difesa immunitaria.
- Regola la migrazione e maturazione delle cellule immunitarie.
Proprietà della lattoferrina
Vediamo insieme quali sono le principali proprietà della lattoferrina e perché è consigliabile assumerla.
- Proprietà antimicrobiotiche: dovute alla capacità di legare il ferro sottraendolo al metabolismo di quelle specie batteriche che dipendono da esso per la propria moltiplicazione e adesione alla mucosa intestinale.
- Azione antibatterica diretta: riesce a ledere gli strati più esterni della membrana cellulare di alcuni agenti patogeni.
La lattoferrina è presente principalmente nel latte vaccino ma è anche una componente importante del latte materno: la ritroviamo in particolar modo nel colostro, utile a favorire lo sviluppo di batteri intestinali benefici nel bambino.
A cosa servono gli integratori a base di lattoferrina e quali sono i migliori
Gli integratori a base di lattoferrina vengono consigliati per la loro attività antinfiammatoria, antiossidante ed immunomodulante.
L’integratore offre una quantità del principio attivo ben superiore a quella data dal consumo dell’alimento stesso.