Dettagli Alce Nero Miele di Acacia Biologico in Dosatore 250 g

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• Azione
• Caratteristiche
• Adatto per
• Modalità d'uso
• Formato

Indicazioni

Questo miele di Acacia di Alce Nero è  uno dei mieli più conosciuti ed apprezzati, in quanto riunisce le caratteristiche maggiormente gradite al consumatore.

Azione

Alimentare.

Caratteristiche

• Presenta uno stato fisico permanentemente liquido, colore chiaro, odore e sapore molto delicati ed elevato potere dolcificante);
• Le pregiate caratteristiche del miele puro possono essere facilmente alterate, oltre che dall'andamento stagionale, dalla presenza di altri nettari o da errate pratiche produttive;
• Zone di produzione: Prealpi, Piemonte, Lombardia e Toscana;
• Colore: molto chiaro, tra i più chiari in assoluto;
• Cristallizzazione: assente (liquido);
• Odore: molto leggero;
• Sapore: molto dolce, leggermente confettato.

Adatto per

Tutti ed è un buon dolcificante per i bambini dopo il primo anno di vita.

Modalità d'uso

• E' un miele molto delicato che si presta per questo a qualsiasi uso;
• Per l'elevato contenuto in fruttosio e l'assenza di sapori forti, è il più adatto per dolcificare (bevande, yogurt, frutta ecc.) senza modificare il gusto proprio delle vivande, riesce quindi a sostituire ovunque lo zucchero;
• Utilizzato in piccole dosi nella panificazione serve a conferire aroma e colore alla crosta.

Formato

Confezione da 250 g.