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Fior di Loto Amaranto Bio Senza Glutine Bio 400 g
4,36€
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4,79€- Disponibile online
- Produttore: Fior di Loto
- Codice articolo: 971057777
- EAN: 8016323036260
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Indicazioni
L'amaranto (amaranthus) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle amaranthaceae e originaria dell'America Centrale e Meridionale, dove veniva già coltivato dalle civiltà precolombiane.
Dagli Aztechi era definito "il misterioso grano" o "grano degli Dei".
Questo ingrediente si distingue per l’eccezionale profilo nutrizionale e offre 374 kcal ogni cento grammi. Garantisce un rilevante apporto di fibre e proteine ed è privo di zuccheri.
Caratteristiche
Senza glutine.
Ingredienti
Amaranto bio.
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.565 kJ/374 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,5 g 1,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 0 g |
| Proteine | 14,5 g |
| Fibre | 15 g |
| Sale | 0,05 g |
Modalità d'uso
Si utilizza per zuppe, crocchette, sformati dolci o salati.
È ottimo anche associato ad altri cereali. Anche solo per le sue proprietà si può aggiungere ad ogni preparazione a base di cereali: da solo può completare una minestra, con il riso rende il piatto più croccante, con il frumento diventa un piatto nutriente, addolcisce orzo e farro mentre con il miglio diventa quasi una crema su cui stendere verdure, o legumi.
Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
- Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
Domande frequenti
L’amaranto Fior di Loto contiene glutine?
No, l’amaranto Fior di Loto è naturalmente privo di glutine.
Come si conserva correttamente l’amaranto biologico Fior di Loto?
Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
L’amaranto Fior di Loto può contenere allergeni?
Sì, può contenere tracce di sesamo e frutta a guscio.
