Farabella Gomma di Xantano 150 g

Indicazioni

La gomma di xantano di Farabella è un polisaccaride che deriva dalla fermentazione di un carboidrato con ceppi naturali di Xanthomonas campestris.

Azione

Alimentare.

Modalità d'uso

E’ usato come addensante e stabilizzante, è particolarmente adatto ad impasti senza glutine di svariati prodotti alimentari dato che aiuta a dare consistenza.

Ingredienti

Xantano. Senza glutine.

Formato

Confezione da 150 g.

• Detraibilità: No
• Principio attivo: Nessun Principio Attivo

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