Lo Zenzero è utilizzato da molte culture del mondo non solo nell’alimentazione come spezia, ma i suoi benefici sono molto apprezzati per il miglioramento della digestione, calmare la sensazione di nausea, alleviare i dolori muscolari e articolari, aiuta ad alleviare i sintomi da raffreddamento. Per ottenere i benefici di questa preziosa spezia, ne basta mordere un pezzettino dopo o durante i pasti principali. Il sapore un po’ pungente viene attenuato da mezzo bicchiere d’acqua, che lascia un sapore molto gradevole e di fresco. Un piccolo gesto per una sensazione di leggerezza addominale.

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