Legù
Legù è fatta solo e soltanto con farina di legumi in proporzione variabile tra ceci, fagioli bianchi e piselli gialli decorticati.
Legù 4 Legumi, invece, che contiene anche lenticchie gialle decorticate, è ideale per i celiaci.
Entrambe le ricette sono bilanciate a livello nutrizionale così da apportare tante proteine vegetali e fibre e pochissimi carboidrati.
I CARBOIDRATI
Una porzione di Legù (60 g) contiene solo 26 g
di carboidrati.
LE PROTEINE
Una porzione di Legù (60 g) contiene 14 g
di proteine vegetali.
LE FIBRE
Una porzione di Legù (60 g) apporta il 20% del fabbisogno giornaliero di fibre.
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