Descrizione
Prodotto cotto a pietra e congelato, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Base pizza: preparato in polvere senza glutine [amido di frumento deglutinato, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di psyllium, fibre di cicoria (inulina); addensanti: guar, E464; antiagglomerante: carbonato di calcio, acqua, olio di oliva, olio di semi di mais, lievito di birra, grano saraceno, sale marino iodato fino]; formaggio fresco a pasta filante (latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici; correttore di acidità: acido citrico); polpa di pomodoro superfine (polpa di pomodoro leggermente evaporata). Contiene latte.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.149 kJ 275 kcal
Grassi di cui saturi	5,9 g 2,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	41,5 g 0,6 g
Fibre	2,0 g
Proteine	13,9 g
Sale	0,31 g

Modalità d'uso
Lasciare scongelare la pizza a temperatura ambiente per circa 10 minuti. Togliere dall'involucro. Terminare la cottura in forno tradizionale pre-riscaldato a 210°C per circa 6-10 minuti. Il tempo di cottura può variare in funzione del tipo di forno utilizzato e dal grado di cottura desiderato.

Avvertenze
Una volta scongelata, non ricongelare.

Conservazione
Conservare ad una temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezione integra: 6 mesi.
Validità post-apertura: 4 giorni.

Formato
Confezione da 450 g.

Cod. APM

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