Descrizione
Prodotto dietetico specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Con zucchero a velo.
Da preparare con olio.
Alta e soffice.
-30% di grassi.
Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute.

Ingredienti
Preparato per Torta (425 g): zucchero, fecola di patate, amido di mais; agenti lievitanti: tartrato di potassio, idrogenocarbonato di sodio; farina di riso, amido, sale, aromi.
Zucchero al velo [10 g (2,3%)]: (zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario) zucchero, amido di mais.

Senza glutine.

Valori medi	Per 100 g di crostata*	1 porzione* (62 g)	AR**
Energia	1.527 kJ 362 kcal	733 kJ 174 kcal	8%
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi	9,5 g 2,2 g 5,6 g 1,3 g	4,6 g 1,1 g 2,7 g 0,6 g	7% 6% - -
Carboidrati di cui zuccheri	66 g 34 g	32 g 16 g	12% 18%
Fibre	1,2 g	0,6 g	-
Proteine	2,9 g	1,4 g	3%
Sale	0,7 g	0,3 g	5%

*Preparata secondo le istruzioni utilizzando olio di oliva e acqua. Il prodotto consente di ottenere circa 12 porzioni da 48 g.
**AR: assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Modalità d'uso
Accendere il forno (160°C se ventilato o 180°C se elettrico). Oliare leggermente una tortiera a cerchio apribile di 24 cm di diametro. Versare in una terrina il preparato della busta. Aggiungere 3 uova intere, 50 ml di olio e 2 cucchiai di acqua. Mescolare con lo sbattitore elettrico alla massima velocità per 1 minuto sino ad ottenere un composto omogeneo e versarlo nella tortiera. Cuocere per 50 minuti circa se forno elettrico o 45 minuti circa se forno ventilato. Togliere dal forno, far riposare per 10 minuti e togliere dalla tortiera. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi

Formato
Confezione da 435 g

Cod. 08083005