Soia & Soia

La soia ( Glicine max) è una pianta erbacea della famiglia delle leguminose, è originaria dell'Asia orientale. I baccelli producono un legume usato da secoli a scopo alimentare. La sua coltivazione iniziò in Cina almeno 5000 anni or sono, in Europa arrivò come oggetto di studio nei giardini botanici e, solo nell'Ottocento iniziò la sua coltura. Dalla soia, ricca di proteine e fitosteroli, si ricavano innumerevoli alimenti: bevande, salse, tofu e temphe, oltre che alimenti più particolari che vanno a sostituire egregiamente i prodotti animali. Probios, con la sua linea Soia & Soia propone: Bevande Vegetali ottime per la prima colazione si possono gustare tal quali o riscaldate, possono anche sostituire il latte vaccino in numerose preparazioni alimentari rendendo ogni piatto gustoso e soprattutto senza colesterolo! panna e besciamella di soia , stupenda alternativa alle preparazioni a base di prodotti animali sono a lunga conservazione quindi non necessitano di frigorifero e possono essere impiegate in tutte le tue ricette preferite. Scopri di più sui prodotti della linea Soia & Soia nella sezione “prodotti”. La linea Soia & Soia è un marchio Probios.